Malvasia
IN CAMPAGNA
Uve: 100% Malvasia Istriana
Zona di produzione: DOC Friuli
Tipo di suolo: Sabbie fini
Note degustative: Colore giallo paglierino. Al naso si presenta schietto e caratteristico, sprigiona particolari note floreali di fiori di acacia, sfumature di salvia e frutta gialla. Sapore secco, pieno ed elegante, buona persistenza e ottimo equilibrio tra morbidezza e sapidità.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti gastronomici: Vino eccellente per accompagnare finger-food a base di pesce e crostacei, antipasti freddi e caldi, carni bianche e pescato cotto al forno.
